التسليم السريع لكرة السلة

2025-08-27 00:53:10دمشق

الكيكةمنالحلوياتالمحبوبةلدىالجميع،ولكنماذالوكنتتريدينتحضيرهابدونبيض؟سواءكانذلكبسببالحساسية،أواتباعنظامغذائينباتي،أوعدمتوفرالبيضفيالمنزل،فهناكالعديدمنالبدائلالتييمكناستخدامهالتحضيركيكةلذيذةوناجحةبدونبيض.هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

بدائلالبيضفيتحضيرالكيكة

1.الموزالمهروس

يعتبرالموزالمهروسمنأفضلالبدائلالطبيعيةللبيض،حيثيعملعلىربطالمكوناتمعًاويمنحالكيكةقوامًارطبًا.كلماتحتاجينههونصفموزةمهروسةبدلًامنكلبيضة.

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

2.خلالتفاحمعصوداالخبز

خلالتفاحمعصوداالخبزيعطيتفاعلًايساعدفيانتفاخالعجين.يمكنكِاستخدامملعقةكبيرةمنخلالتفاحمعملعقةصغيرةمنصوداالخبزلكلبيضة.

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

3.بذورالكتانأوالشيا

بذورالكتانأوالشياالمطحونةمعالماءتشكلخليطًالزجًايشبهالبيض.اخلطيملعقةكبيرةمنالبذورالمطحونةمع3ملاعقماءلكلبيضةواتركيهالتتخثرقليلًاقبلالاستخدام.

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

4.الزباديأواللبنالرائب

يمكناستخدامربعكوبمنالزباديأواللبنالرائبكبديللكلبيضة،حيثيعطيالعجينليونةورطوبة.

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

5.نشاالذرةمعالماء

اخلطيملعقتينكبيرتينمننشاالذرةمع3ملاعقماءلكلبيضةلتحصلينعلىقواممشابهللبيض.

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

نصائحلنجاحالكيكةبدونبيض

• تأكديمنخلطالمكوناتالجافةوالسائلةجيدًاللحصولعلىعجينمتجانس.
• استخدميالفرنالمسخنمسبقًالضماننضجالكيكةبالتساوي.
• اختاريبديلالبيضالمناسبلنوعالكيكةالتيتريدينتحضيرها(مثلالموزللكيكةالرطبةأوبذورالكتانللكيكةالهشة).

الخلاصة

نعم،يمكنتحضيرالكيكةبدونبيضباستخدامبدائلطبيعيةمثلالموز،بذورالكتان،الزبادي،وغيرها.كلماتحتاجينههواختيارالبديلالمناسبواتباعالخطواتبدقةللحصولعلىكيكةلذيذةوناجحة!

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟

هلجربتِمنقبلتحضيرالكيكةبدونبيض؟شاركيناتجربتكِفيالتعليقات!🍰✨

هلينفعالكيكةتتعملمنغيربيض؟